フランス情報フリーペーパーeclatant (エクラタン)／2003年秋号 No. 4

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2003年秋号 No. 4 発行日 2003年7月 発行部数 3200部 テーマポエム ヴァカンスが過ぎたひとときの静寂 街はいつのまにか落ち葉の色に染まる 収穫を感謝し、食することに喜びを感じる季節 Automne パリの秋は短く セーヌの上を吹く風はすぐに冬をつれてくる

★Point de vue：ワインのある生活 一時的なワインブームも落ち着き、最近では手軽に、そして気軽にワインを楽しむようになったのではないでしょうか。日本のワイン消費量もアップしているようですが、それでも...

★France Visage Decouvert 〜ペリグーの話〜 南西フランスのトウールーズを中心とした地方をペリゴール地方といいます。ピレネー山脈とプロバンス地方に挟まれた一帯です。カオールのワインやトリュフ、フォアグラなどの産地として...

★よしぴーのパリ日記 「メトロ」 私の家の最寄りメトロは10番線、ブローニュの森とオーステルリッツ駅を結んでいます(Boulogne Pont de St-Cloud 〜 Gare d'Austerlitz)。私の住む15区の住宅街から、お洒落な...

★Semble etre en France（映画）：カトリーヌ・ドヌーヴ ドヌーヴは美しさと実力を兼ね備えたフランスを代表する女優。今年60歳を迎える彼女ですが、その美貌は衰えを知らず、年を重ねる毎に輝きを増しています。 『シェルブールの雨傘』は、デビューして間もない彼女を一躍スターにした...

★古くて新しいパリ 〜グラン・プロジェから〜 石畳の街路に様式や色が統一された建物…。 たとえ曇りの日でも、寒い冬の朝であっても、なんだかいつも不思議な空気が流れているのを感じます。 その雰囲気は穏やかにパリの街並みを包込んでいて、あのパリの表情を...

★Lecon de cuisine：レストランソワニエさんのお料理教室より レストランソワニエさんでのお料理教室に参加してきました。レストランの厨房に入るというのは、何ともいえない緊張感と、優越感があります。今回のメニューは...

★euro（ユーロ） 〜ボーダレスをデザインする〜 ユーロ（euro）、フランスだけでなく欧州連合15ヵ国のうち、12ヵ国がこの統一された紙幣や硬貨を使用しています。このヨーロッパの新しいお金をまじまじと見つめると、そのデザインから様々なヨーロッパの歴史を...

★Annyはじめてのフランス：第4話（最終話）パリ偏 こんにちはAnnyです。 今回の旅は9泊11日でリヨン6泊、パリ3泊旅というものでしたが、今号ではパリでの出来事を...

★L'heure gastronomique：ムニュの会（アスペルジュブランシュ）レポート 『フランス気分でムニュの会』第１回 アペリティフ（食前酒）とホワイトアスパラのオードブルの会を開催しました。

★FORUM ECLATANT ★シャンソン発表会　夏　パリ祭2003 ★フランス全土でトゥール・ド・フランス自転車レース ★2003年7月14日 革命記念日 ★ワインの季節です！フランス各地ではワインに関するお祭りがたくさん！ ★「SUPER 8」 ★渡辺くんの秋におすすめJAZZとACOUSTIC ★エクラタンおすすめのお店（第1回）