フランス情報フリーペーパーeclatant (エクラタン)／2005年春号 No. 10

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2005年春号 No. 10 発行日 2005年1月 発行部数 4100部 テーマポエム 小鳥たち リュクサンブール公園の花々 エッフェル塔の頭 みんなみんな もう寒くないよと呼んでるみたい Printemps 本をかかえて 春の陽気に誘われてみよう

★Une promenade a Paris：パリからのレポート [第6回] 長く暗いパリの冬も終わりに近づき、暖かい日差しが射し始めました。今まで冬眠生活をしていたパリジャンが外へ出かけだす季節です。パリの街の良いところは、少し歩けばサンパな（sympathique＝感じのいい）カフェをすぐ見つけることができること。 セーヌ川を挟んで、北側を右岸（rive droite リヴ・ドワット）、南側を左岸（rive gauche リヴ・ゴーシュ）と呼び...

★Point de vue：WRCが日本にやってきた 私の地元、北海道十勝にWRCラリーがやってくる☆で、ラリーって？それでどんなことやるの？ F1は知っているけど…そんなレベルの私が、10日間も赤い獅子軍団、名門プジョーチームと過ごすこととなってしまった。雲一つない十勝晴れの下、広大な緑の中を豪快な砂埃をあげて疾走するラリーカー…を勝手に想像しながら、現実はワークステントに設置されたコンピューター画面に...

★印象派の巨匠たちが愛した第二のアトリエ 〜 カフェ・ゲルボワ 〜 印象派芸術は、1870年代、それまでの写実主義に対する新たな芸術を目指す画家たちが始めた運動です。当時まだ影の描写によるリアルな絵画が芸術として当たり前の技法だったのに対し、モチーフを照らす光そのものの動きや質感を、表現したことが大きな特徴だということはみなさんもご存じでしょう。『光りの動き』として表現される躍動感のある荒々しい筆のタッチや色とりどりの...

★Une vie en vraie grandeur 1.「語学学校でフランス語を学ぶ」の巻 皆さん、初めまして。紙面初登場のmitsuです。ワーホリビザによる1年間のフランス滞在を終え、8月末に帰国しました。1年って長いでしょうか？短いでしょうか？感じ方は人それぞれですよね。いずれにしても滞在という絶好の機会を得たので「できることは全てやってみる」という生活信条の下、快適なフランス生活を送ったのでした。そこで私がが覗 いて巻き込まれて感心したフランス生活の...

★Lecon de cuisine de Babette パリに住む古物骨董商のバベットは、お話好きでお料理上手。パフュームクリエーター・新間美也さんのお友達です。この秋アンティーク小物の展示会で来日の際、お料理教室も開催されました。 ※レシピは誌面にて紹介

★Caramel de reve...Caramels au Beurre Sale キャラメルというと、皆さんはどんな味をご想像されるでしょうか。私がここで紹介するフランスのLe Rouxというお店のキャラメル『CBS（Caramel au Beurre Sale=有塩バターのキャラメル）』は、一言で表現すると“ブルタ−ニュの香り”です。そう、CBSというその名が示すとおり、ブルタ−ニュの天然塩と伝統的な塩バタ−を使用して作られているのが、このキャラメル『CBS』の...

★Provence 水の街-Fontaine-de-Vaucluse（フォンテーヌ・ドゥ・ボークリューズ）AVIGNONから東に車で50分ほど行くとある小さな街ですが、水際のカフェでゆっくりお茶を飲むだけで避暑地のホテルでくつろいでいるような感覚を味わえる素敵な街です。ここに着くとまず、水があります。というのは、街の奥に岩山があり、その奥底に水がわいているのです。その水が街の方へゆったりと流れ着いて...

★FORUM ECLATANT ★『2005-2006年版 地球の歩き方 ポケット 14 パリ』ダイヤモンド・ビッグ社 ￥900 パリ旅行の数あるガイドブックを一冊だけ購入するなら…？編集部イチオシの情報を厳選し、短期間でもめいっぱい楽しめるモデルプランやパリならではのキッチュな雑貨屋、話題のレストランやパリジャンもとりこのスイーツ情報など、この一冊で旬のパリがぜんぶ手に入ります！街歩きに大活躍の別冊マップ36Ｐ付き。 ★プリザーブドフラワーを楽しむ会 ★山本容子展 ヴァンジ彫刻庭園美術館 ★ビュフェ美術館より ・Jazz Weekend au Mus仔 Buffet 坪口昌恭トリオ ジャズライヴ ・藤田嗣治「猫展」〜フジタが描いた猫たち〜　 ★サロン・ド・ショコラ 〜世界最大級のチョコレートイベントを伊勢丹新宿店で開催〜